今年のクリスマス、お子様たちと一緒にケーキを手作りしませんか。しっかり準備を整えれば、楽しく安全にお料理することができます。ホットケーキミックスを使って炊飯器で作れば、粉をふるったり、泡立てたりといった面倒な作業がなく、オーブンの温度調整の必要もありません。お菓子作りとしては、失敗が少なく、お子様にもできそうな作業も多いのでおすすめです。豪華なケーキが出来上がれば、きっと大喜びすることでしょう。

お子様とお料理するときの注意ポイントまとめ

手洗いなどをしっかりと

手を洗い、爪などもきれいにする、髪が落ちないように三角巾をかぶるなど、清潔にすることをきちんと教えましょう。

まずはできる作業から

お子様が初めてお手伝いするときは、比較的簡単にできる作業から手伝ってもらいましょう。年齢に合わせて、野菜をちぎったり、つぶしたり、炊飯器のスイッチを押すのも立派なお手伝い。しっかりできたときは、うんとほめるといっそうやる気が出てきます。

包丁や火を使うときは目を離さない

包丁は火を使うときは、お子様から絶対に目を離さないようにしましょう。包丁を使うことのできる年齢には個人差がありますが、基本的に、大人の言うことをきちんと聞けるようになってからにしましょう。切っている最中はあまりうるさく注意せず、見守る姿勢も大切です。

食べた後の片づけもお手伝い

せっかくの機会なので、お料理だけでなく、お箸の準備やお片づけ、お皿洗いまで、お子様ができる範囲で手伝ってもらってはいかがでしょう。自分のものは自分で片づける習慣も身につきます。